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Via Antonio Puiatti, 4, 33077 Sacile (PN)

Menu del giorno

14 Giugno 2025

Ogni giorno vi presentiamo un menù diverso: scoprite quello di oggi.

Antipasti

  • Gamberoni scottati al Pernod con dragoncello e feta

    €16

  • Capesante gratinate al prezzemolo su crema di fave al basilico

    €16

  • Burratina di bufala, pesche marinate, olio alla lavanda e semi di coriandolo

    €12

  • Tartara di black-angus

    €17

  • La nostra terrina di foiegras con chutney e panbrioche

    €22

Primi

  • Spaghettoni alla bottarga, fiori di zucchina e lime

    €18

  • Linguine ai canestrelli

    €17

  • Tagliatelle fatte in casa al ragù di lepre

    €15

  • Mezzi paccheri alla “Norma sbagliata”

    €15

Secondi

  • Medaglione di agnello cotto a bassa temperatura su millefoglie di pastinaca

    €23

  • Controfiletto di black-angus con patate novelle arrosto

    €25

  • Tonno rosso alla pantesca

    €24

  • Trancio di ombrina al forno con crema di ceci e pomodorini confit

    €24

degustazione

  • Menu degustazione

    €50

  • Vini in abbinamento

    €18

Dolci

  • La crema catalana

    €8

  • Soffice al cioccolato, ganache al caramello salato e gelee alle albicocche

    €8

  • Millefoglie con crema chantilly e fragole

    €8

  • Sorbetto all’arancia e Sarti rosa

    €8

Vi chiediamo cortesemente di comunicarci eventuali allergie e intolleranze che potrebbero essere causate dagli ingredienti presenti nella preparazione dei piatti.

Opzione senza glutine disponibile su richiesta

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